むーむー 雑穀 紫もち麦 無農薬

雑穀の多くはアメリカ産ですが、佐賀県鳥栖市の高原で水で育てる事をコンセプトに作っている農薬不使用雑穀のご紹介です。

配送方法：メール便可（ポスト投函）※単品購入の場合（その他商品と組み合わせの場合は宅急便でお届け致します）
規格：皮付き紫もち麦500g
包装：パックタイプ、自宅用簡易包装、熨斗不可
保存方法：常温保存 原材料：もち麦（国産）
賞味期限：2024.12.31

テレビ「世界一受けたい授業」で放送

もち麦は白米の約20倍の食物繊維を含むと言われています。そんなもち麦が「世界一受けたい授業」で特集された”栄養士が選んだ！知らないと損する新食材ベスト5”で2位を獲得。そんなもち麦にも品種がいくつかあります。店頭やネットで販売されている多くはアメリカ産やカナダ産ですが、当店は福岡県と佐賀県の間にある佐賀県鳥栖産の契約農家100％で提供させて頂いております。国産でかつ顔が見えるだけでなく無農薬です。

食感はもちもちじゃなくプチプチ

普通、もち麦をご存知の方が想像するのは白くてもちもち食感。でもこれは紫？茶色？色が白くなくて食感はもちもちではなくてプチプチという感じ。この差は何かというと殻付きの状態だからです。お米で例えると玄米のような形状です。
殻が付いている事によってポリフェノールが豊富に含まれているから健康的。健康目的にもち麦を摂取するなら殻付きの方がいいのです。更にもち麦の数ある品種の中で紫もち麦という品種がもっとも優れている、栄養豊富と言われています。

食べ方は至って簡単

食べ方は至って簡単、ご飯をいつも通り炊飯器にセットしたら、米1合あたり、もち麦大さじ2杯。水を40足すだけ。ご飯が炊けたら混ぜてお召し上がり頂けます。商品お買い上げの際に、商品のパンフレットが1冊付きますので、品質や食べ方を見ながらご利用頂けます。初めての方でも安心して始める事が出来ます。